La Botillería | | Blog
Nuestro restaurante, La Botillería, es un referente hostelero y gastronómico con más de 40 años de experiencia en el sector, ubicado en plena Plaza de Oriente. Nos enorgullece presentaros un menú gastronómico que combina sabores frescos y productos de alta calidad, en un entorno que captura la esencia de la ciudad y con nuestros clientes siempre como protagonistas.
En La Botillería tenemos preparada una carta variada y de tradición mediterránea, bajo la dirección creativa del chef Fabián Collaguazo. Nuestra cocina celebra los sabores del Mediterráneo con una selección de platos que van desde ensaladas refrescantes, como la ensalada de burrata, hasta arroces aromáticos, como el arroz a banda y mariscos de gran sabor a mar, como el bogavante.
Cada plato refleja nuestro compromiso con la excelencia y el disfrute de ingredientes elegidos por su frescura y calidad. Además, no puedes perderte nuestras deliciosas pizzas de masa fina y la pasta linguini.
Nuestras terrazas Carlos III y Frontal ofrecen vistas al Palacio Real y el Teatro Real. Estos espacios al aire libre son perfectos tanto para una comida o cena íntima como para celebrar cualquier tipo de evento.
La Botillería, se beneficia de una amplia terraza en la Plaza de Oriente y la Calle Carlos III. Este es el lugar ideal para gozar de la cocina mediterránea mientras se observa el ir y venir en una de las plazas más representativas de Madrid.
La Botillería es reconocida no solo por su excelente cocina y terrazas, sino también por sus elegantes salones de eventos. El Aljibe, la Chimenea y la Vidriera ofrecen configuraciones flexibles para todo tipo de celebraciones, desde reuniones íntimas hasta grandes banquetes.
La Botillería se distingue por sus espacios diseñados para acompañar y realzar cada celebración especial que desees organizar.
La Botillería se destaca como un referente de la cocina mediterránea en Madrid, combinando una ubicación privilegiada con una destacada oferta gastronómica. Ya sea que busques disfrutar de una comida con vistas panorámicas o celebrar un evento especial, nuestro compromiso con la calidad, el servicio y la atmósfera única te garantiza momentos inolvidables en el corazón de la capital española. ¡Reserva tu mesa ya!