La primavera invita a salir, a reunirse alrededor de la mesa y a disfrutar de platos que saben a temporada, a producto y a buenos momentos compartidos. En La Botillería, el buen tiempo se celebra con un menú especial de primavera para compartir pensado para disfrutar sin prisas, donde la cocina y el vino van de la mano.
Este menú de nuestro restaurante recoge algunos de los platos imprescindibles de la casa que mejor representan su cocina y que más gustan a los clientes habituales. Un restaurante con menú especial pensado para almuerzos y cenas, disponible todos los días.
Consulta el menú especial de primavera aquí.
Los imprescindibles de La Botillería en el menú especial de primavera
Este menú especial de primavera reúne algunos de los platos más queridos de la casa y que recogen la esencia gastronómica de La Botillería: producto de calidad, tradición y un toque contemporáneo.
Gilda de La Botillería
El menú comienza con uno de los grandes clásicos del aperitivo español reinterpretado con el sello propio del restaurante: la Gilda de La Botillería.
Sardina ahumada con tomate seco
La sardina ahumada con tomate seco combina sabores perfectos para acompañar con vino blanco y disfrutar del producto en su mejor versión dentro de este menú para compartir.
Croquetas ibéricas de jamón y chorizo
En La Botillería las croquetas se hacen como debe ser: en casa y con mimo: uno de los clásicos imprescindibles de cualquier menú de restaurante pensado para compartir.
Tomate Amela con ventresca de atún
Conocido por su sabor dulce y su textura firme, se presenta acompañado de ventresca de atún, una combinación sencilla que demuestra que cuando el producto es excelente, no necesita mucho más.
Alcachofas de Tudela confitadas
Confitadas con virutas de foie y jamón ibérico son un ejemplo perfecto de cómo La Botillería trabaja el producto para convertirlo en una experiencia gastronómica.
Tartar de atún de Balfegó
La mezcla de texturas y sabores crea un plato equilibrado y sorprendente que se ha convertido en uno de los grandes éxitos del restaurante.
Mini burguer de vaca madurada
Para los amantes de la carne, el menú incluye una mini burguer de vaca madurada, acompañada de queso havarti y la salsa de carne de la casa.
La clásica torrija de La Botillería
Uno de los finales más esperados es la clásica torrija del obrador, servida con su característico cristal y helado de vainilla.
Delicias del obrador
El menú también incluye una selección de delicias elaboradas en el obrador, perfectas para acompañar el café y alargar la sobremesa.
Nuestro tartar de atún de Balfegó, uno de los platos más queridos de la casa, ahora dentro del menú especial de primavera.
Vinos seleccionados para acompañar cada plato del menú
Uno de los pilares de este menú es la combinación entre gastronomía y vino, por eso, el equipo de La Botillería ha seleccionado varias opciones que maridan perfectamente con los platos del menú.
Los comensales pueden elegir entre:
- Vino blanco D.O. Rueda
- Taberna Alabardero D.O.Ca. Rioja
- Agua, refrescos o cerveza
- Selección de cafés e infusiones
Un menú especial de primavera para compartir
Este menú de 45 € por persona (IVA incluido) está diseñado para mínimo dos personas, reforzando la idea de disfrutar de la comida como una experiencia social.
Es la opción perfecta para comidas con amigos, cenas en pareja, reuniones familiares, celebraciones informales o un Afterwork gastronómico. Además, al estar disponible todos los días para almuerzo y cena.
Vive la experiencia La Botillería esta primavera
La primavera es una de las mejores épocas del año para disfrutar de la gastronomía en buena compañía. Los productos de temporada, el ambiente relajado y las ganas de salir convierten cada comida en un momento especial.
Nuestro menú especial de primavera para compartir reúne todo lo necesario para vivir esa experiencia: platos icónicos, producto de calidad, vinos bien elegidos y una cocina pensada para disfrutar.
Si buscas un restaurante con menú especial, compartir platos y brindar con buen vino, esta propuesta gastronómica es una apuesta segura.
Mesas preparadas, copas listas y el ambiente perfecto para disfrutar sin prisa. Así empieza la experiencia en La Botillería.
Reserva tu menú especial de primavera
Este menú especial de nuestro restaurante está disponible todos los días para almuerzo y cena, pero las mesas suelen llenarse rápidamente, especialmente durante los fines de semana y las noches de primavera.
Por eso, lo mejor es reservar con antelación y asegurar tu sitio.
Ven a descubrir por qué La Botillería es uno de esos lugares donde siempre apetece volver: buena cocina, grandes vinos y una mesa perfecta para compartir 🍷🍽️
