Nuestra Carta
NUESTRA CARTA
Basándonos en una cocina mediterránea, tenemos como prioridad la calidad de los productos.
Nuestra carta ofrece una gran variedad de platos de la gastronomía como focaccias, pastas, y pizzas de masa fina entre otras propuestas.
Arroces del mediterraneo / Mediterranean rices
Mínimo para 2 personas – precio por persona
Minimun for two people – price per person
Tiempo minimo elaboración 20 min
Minimum processing time 20 min
Nuestros arroces son aptos para personas celíacas
Our rice dishes are suitable for celiac people
Arroz a banda, calamar, pescado y gambas 18,20 €
Rice “a banda”, squid, fish and prawns
Paella mixta, pollo, verduras, langostinos, calamar, pescado, mejillones y chirlas 19,30 €
Mixed paella, chicken, vegetables, prawns, squid, fish, mussels and clams
Arroz de bogavante fresco gallego (caldoso o seco) 36,60 €
Galician fresh lobster (creamy rice or dry)
Arroz meloso de rape, calamar y carabineros 19,50 €
Creamy rice with monkfish, squid and large red prawns
Paella vegetariana, judías verdes, pimiento, habitas, calabacín y espárragos trigueros 17,40 €
Vegetarian paella, green beans, pepper, broad beans, zucchini and wild asparagus
Entrantes / Starters
Jamón ibérico con tomate natural especiado y su pan de cristal 28,40 €
Jamón ibérico with spiced natural tomato and luxury bread
Tabla de embutidos y quesos nacionales con membrillo y pan de coca 19,50 €
Sausages and national cheeses with quince, “coca” bread
Calamares a la romana con alioli de lima y su ensalada 18,50 €
Squid battered in flour with lime aioli and salad
Croquetas caseras mixtas de jamón y bacalao (6 unidades) 13,90 €
Homemade ham and cod croquettes (6 units)
Tomate ibérico con bonito marinado en casa, vinagreta de cebolleta y alcaparrones 16,20 €
Iberian tomato with tuna marinated at home, spring onion and caper vinaigrette
Ensalada de pollo a la brasa con mix de lechugas, croutones, tomatitos, granada, vinagreta de nueces y pasas 15,50 €
Grilled chicken salad with a mix of lettuce, croutons, tomatoes, pomegranate and walnut and raisin vinaigrette
Tortilla cremosa de patata y bacalao con rúcula y lascas de parmesano (hecha al momento) 17,00 €
Creamy potato and cod omelette with arugula and parmesano cheese (made to order)
Mejillones en salsa marinera con ajo, perejil, guindilla y tomate 17,50 €
Mussels in marinara sauce with garlic, parsley, chilli and tomato
Pulpo lacado a la parrilla con patatas arrugadas y mojo verde 19,70 €
Grilled lacquered octopus with wrinkled potatoes and green mojo sauce
Crema de boletus con burratina, yema de huevo y su refrito de langostinos trufados 16,40 €
Boletus cream with burrata cheese, egg yolk and its refried truffled prawns
Timbal de huevos de caserío con jamón ibérico y queso de Menorca 17,00 €
Farmhouse egg “timbal” with iberian ham and Menorca cheese
Carpaccio de atún marinado con mahonesa de mango y aguacate 17,80 €
Marinated tuna carpaccio with mango and avocado mayonnaise
Pizzas y Pastas
Mediterránea de verduras, mozzarella, champiñones, aceitunas, berenjenas, calabacín, pimiento rojo, tomatitos y salsa romesco 15,50 €
Mediterranea vegetables, mozzarella, mushrooms,olives, aubergines, zucchini, red pepper, cherry tomatoes and romesco sauce
De la casa, salsa napolitana, mozzarella, jamón, huevo, aceitunas, cebolla roja y orégano 17,10 €
From the house, neapolitan sauce, mozzarella, ham, egg, olives, onion and orégano
Cuatro quesos la reina, salsa napolitana, gorgonzola, mozzarella, provolone, parmesano y manzana reineta 16,50 €
Four cheeses the queen, neapolitan sauce, gorgonzola, mozzarella, provolone, parmesan and «reineta» apple
Pizza Diávola, salsa napolitana, mozzarella, salami, pepperoni, champiñones y un toque picante 16,60 €
Diávola pizza, neapolitan sauce, mozzarella, pepperoni, salami, mushrooms and a touch of spice
Linguini negro de calamares, mejillones, langostinos y almejas 18,50 €
Black linguini with squid, mussels, king prawns and clams
Lasaña de carrillera de ternera y bechamel de almendras 18,40 €
Veal cheek lasagna and almonds bechamel
Todas nuestras pizzas son de elaboración casera, 30 cm.
All our pizzas are homemade, 30 cm.
Tenemos pasta sin gluten – We have gluten-free pasta
Carnes / Meats
Lomo bajo madurado a la parrilla con patatas, pimientos de padrón y sus dos salsas 22,50 €
Grilled beef entrecotte with potatoes and “padrón” peppers and its two sauces
Osobuco de cordero confitado a baja temperatura y ñoquis en su salsa 21,20 €
Lamb osobuco confit at low temperature and gnocchi in its sauce
Rabo de toro desmigado sobre risotto de setas y habitas 20,50 €
Crumbled oxtail with risotto mushrooms and broad beans
Lingote de presa ibérica a la parrilla con cremoso de batata y su ensalada de pimientos asados 21,00 €
Grilled Iberian pork with creamy sweet potato and roasted pepper salad
Pescados / Fish
Zarzuela de rape, calamares, almejas, mejillones y su picada 21,20 €
Monkfish, squid and mussels stew with its chopped almond and parsley oil
Rodaballo baby a la parrilla con verduras y refrito de boletus 25,50 €
Grilled baby turbot, “bilbaína” style refried garlic, chilli peppers sauce with vegetables and refried boletus
Chipirones en salsa mediterránea con falso risotto 19,50 €
Baby squid in mediterranean sauce with fake risotto
Cesta de grissinis y pan de cristal con ajo 2,70 €
Bread sticks and “Pan de Cristal” with garlic (a type of bread with a crispy crust and a soft honeycomb interior
Postres / Desserts
Tiramisú tradicional casero 8,50 €
Homemade tiramisu
Brownie de nueces, con chocolate caliente y helado de vainilla 8,20€
Walnut brownie, with hot chocolate and vanilla ice cream
Pie cremoso de naranja, tartaleta de chocolate rellena de crema de naranja flambeada y helado 8,50 €
Creamy orange pie, chocolat tart filled with flambéed orange cream and ice cream
Coulant de turrón con helado de fruta de la pasión (Min.10’)8,30 €
Nougat coulant with passion fruit ice cream
Tarta de queso con galletas Lotus y coulis de frutos rojos 8,00 €
Cheesecake with “Lotus” cookies and red fruit coulis
Tarta de manzana o tarta de zanahoria 7,90 €
Apple cake or carrot cake
Helados (Chocolate, leche merengada, vainilla, limón, fresa)
8,50 €
Ice creams (Chocolate, meringue milk,vanilla, lemon, strawberry)
IVA incluido
Tintos / Red wine
Malasaña D. O. MADRID Tempranillo | Copa / Glass 4,60 € Botella / Bottle 20,50 €
Grego Joven Roble (D. O. MADRID) Garnacha Botella / Bottle 20,00 €
Muga D. O. RIOJA Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano | Botella / Bottle 38,00 €
Sierra Cantabria D. O. RIOJA Tempranillo | Botella / Bottle 35,00 €
Taberna del Alabardero (D. O. RIOJA) Tempranillo| Copa / Glass 4,60 € Botella / Bottle 22,00 €
Marqués de Cáceres D. O. RIOJA Tempranillo | Botella / Bottle 22,00 €
Orube D. O. RIOJA Garnacha | Botella / Bottle 20,00 €
Viña Tondonia — reserva D. O. RIOJA Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano | Botella / Bottle 55,00 €
Valdubón — crianza D. O. RIBERA DEL DUERO Tempranillo | Copa / Glass 5,80 € Botella / Bottle 22,00 €
Arzuaga — crianza D. O. RIBERA DEL DUERO Tempranillo, Cabernet Sauvignon | Botella / Bottle 35,00 €
Arroyo — crianza D. O. RIBERA DEL DUERO Tempranillo | Copa / Glass 5,80 € Botella / Bottle 22,00 €
Solideo Dehesa de los Canónigos Rva. (D. O. RIBERA DEL DUERO) Tinto Fino | Botella / Bottle 79,00 €
El Abuelo Pedro (D.O. Rioja) Vino de Autor | Botella / Bottle 45,00 €
Antonio Alcaraz Cza. (D.O. Rioja) Tempranillo, Mazuelo | Botella / Bottle 30,00 €
Antonio Alcaraz Rva. (D.O. Rioja) Tempranillo, Graciano, Mazuelo | Botella / Bottle 32,00 €
Sangre de Giuda | Copa / Glass 4,60 €
Rosados / Rosé wine
Gran Feudo Chivite D.O. NAVARRA Garnacha | Botella / Bottle 21,00 €
Monólogo D.O. RIOJA Garnacha | Copa / Glass 4,60 € Botella / Bottle 20,00 €
Blancos / White wine
Etcétera D.O. RUEDA Verdejo, Viura | Copa / Glass 5,00 € Botella / Bottle 20,00 €
K-Naia D.O. RUEDA Verdejo | Copa / Glass 5,00 € Botella / Bottle 22,00 €
Perro Verde D.O. RUEDA Verdejo | Botella / Bottle 23,50 €
Vionta D. O. RIAS BAIXAS Albariño | Copa / Glass 5,00 € Botella / Bottle 20,00 €
Marqués de Riscal Limousin D. O. RUEDA Verdejo | Botella / Bottle 25,00 €
José Pariente D. O. RUEDA Verdejo | Botella / Bottle 28,00 €
Capricho D. O. BIERZO Godello | Botella / Bottle 26,00 €
Mallol de Bianya Chardonnay | Botella / Bottle 28,00 €
Pinot Grigio (DOC Trentino) | Copa / Glass 4,60 € Botella / Bottle 20,00 €
Cavas y Espumosos
Aria Brut Nature | Copa / Glass 5,70 € Botella / Bottle 20,00 €
Freixenet — Brut Nature | Botella / Bottle 27,00 €
Elyssia Rosado | Botella / Bottle 28,90 €
Freixenet Prosecco Blanco MASCHIO (VENETO) 4,50 € 20,00 €
Cervezas / Beers
Amstel | 5,40 €
Cruzcampo Gran reserva 33cl, Guinness, Heineken 33 cl | 5,90 €
Paulaner | 7,30 €
Sol | 5,70 €
Arroz con bogavante fresco gallego
Ensalada de burratina con salmorejo, láminas de jamón y vinagreta de tomates secos
Ensaladilla cremosa con antxoas
Gastronomía